Eines der größten Attribute des Pousada dos Vinháticos ist sein ausgezeichnetes Gastronomieangebot mit regionaler, nationaler und internationaler Küche. Portugiesische Spezialitäten wie ‘Bacalhau Folhado à Pousada’ (Stockfisch à la Pousada in Blätterteig) oder eine Reihe von international zubereiteten Steaks sind nur einige Beispiele, von dem was das Restaurant ‘Pousada’ zu bieten hat. Um ein köstliches Mahl zu beenden, gibt es nichts Besseres als ein leckeres Dessert aus dem großen Angebot der portugiesischen Küche.

Restaurant ‘Pousada’:
Internationale und regionale Küche ‘à la Carte’ und für Pensionsgäste (Kapazität: 40 Pers. im Innenraum und 20 Pers. auf Terrasse)

Bar ‘Pousada’:
Internationale und regionale Getränke
(Kapazität: 50 Pers.)

Außen-Snack-Bar mit Terrasse:
Snacks sowie regionale und internationale Getränke
(Kapazität: 20 Pers.)